香港地lunch想選擇健康又抵食的餐廳很少,中環全新健康餐廳「五感日常」主打蒟蒻餐單,$100內可以享用和牛五目蒟蒻飯、口水雞撈蒟蒻麵或清新手撕雞蒟蒻卷等飽肚又健康的美食,除了愛健康的上班族,正在進行生酮飲食的朋友都可以盡情點餐!
餐廳走日系家居風格,木系柔和的裝潢令人走進餐廳已經好放鬆,雖然樓面不算大,但樓底高加上簡約治癒的室內設計及擺設,空間感十分足夠,視覺上亦不會有逼狹的感覺,十分舒適。
必食推介:素食油揚蒟蒻卷($42)、清新手撕雞蒟蒻卷($45)
平日蒟蒻飯、蒟蒻麵都有食過,餐廳特意採用在日本直送的蒟蒻皮代替米紙,製作出皮薄足料的素食油揚蒟蒻卷及清新手撕雞蒟蒻卷
必食推介:健康五目蒟蒻飯($48)、香辣和牛五目蒟蒻飯($48)
健康五目蒟蒻飯參考日本營養豐富的五目飯,將紅蘿蔔、牛蒡、油揚、香菇與蒟蒻飯一同炒勻;想食得健康的食肉獸可以點香辣和牛蒟蒻飯,以日本A5和牛入饌,再加入五目蒟蒻飯裡。
必食推介:自家手打蝦餅($58) 、自家製花雕醉雞卷($48)
自家手打蝦餅以慢火微微煎香,最後灑上廚師特製的香料,無論味道口感都十分有層次感;花雕醉雞卷由老闆親自製作,使用家傳秘製醬汁醃製,不會讓酒味過份蓋過雞肉本身的鮮味。
五感日常
地址:中環擺花街1-7號廣場地下9號舖
營業時間:星期一至日上午11時半至TBC
電話:5741 9488