Lady M又有新蛋糕！首次在香港亮相的「焦糖鏡面慕絲蛋糕」更是千層蛋糕外美國總店的經典蛋糕款之一，由絲滑的焦糖鏡面至濕潤的朱古力海綿蛋糕﹐共有4層不同味道，亦沒有想像中般過份甜膩，愛吃焦糖蛋糕的女生不可錯過。
焦糖鏡面慕絲蛋糕頂層的焦糖光滑如鏡，中層為醇香絲滑的焦糖慕絲；
而朱古力慕絲則是甜中帶有一絲成熟苦澀的味道，夾著一層鬆軟濕潤的朱古力海綿蛋糕，多重滋味甜蜜誘人。
價錢：每件HKD $68；原個9 吋蛋糕HKD $680
焦糖鏡面慕絲蛋糕於即日起在全線分店供應件裝及開放網上原個蛋糕預訂，原個蛋糕最早提取日為2月15日。