日本菜好介紹2023|千両秋季職人壽司餐單!初秋限定甜品、加拿大產松葉蟹、地中海產大吞拿魚腩

日本菜好介紹2023|千両秋季職人壽司餐單!初秋限定甜品、加拿大產松葉蟹、地中海產大吞拿魚腩

27-09-2023
CassidyCassidy

對於不少女生來說,日本菜確是食唔厭!喜歡日本餐的朋友,編輯有好介紹!

日本菜好介紹2023|千両秋季職人壽司餐單!初秋限定甜品、加拿大產松葉蟹、地中海產大吞拿魚腩

 

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日本菜推薦﹕千両

踏入秋季,千両推出職人壽司餐目。是次餐目以時令水產為主,其中包括加拿大產松葉蟹及銀鱈魚、地中海產大吞拿魚腩及俄羅斯產甜蝦等,配上各種特色醬料作提味,將口感及味道提升。

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搭配的清酒推薦則有渦山田錦純米吟釀、加賀の月琥珀月山廢純米吟釀,以及神開一粒一善特別純米酒。有興趣品嚐三款清酒的食客更可選擇清酒體驗,以一個價錢淺嚐三款清酒。

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此外,食客亦可選配唎酒小食拼盤及初秋限定甜品爲盛宴作結,唎酒小食拼盤包括醬油漬吞拿魚配法包、梅漬蕃茄及燒沙甸魚乾三款。

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而初秋限定甜品則為日式抹茶布甸配豆腐雪糕,純香的抹茶布甸柔軟滑溜,加上豆味香濃的豆腐雪糕,兩種味道互相配合之餘,與紅豆及白玉一同享用不但充滿和式風味,亦叫人感到幸福的美味。

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千両職人壽司系列餐目將由即日起至11月8日期間於千両全線分店供應。

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