新加坡美食雲集，「天天海南雞飯」集團在香港開店亦齊集「天天海南雞飯」、「老街坊」、「超好面」及「五十年代」4間人氣新加坡食店於一身。編輯為大家整理出古法肉骨茶、新加坡辣椒炒肉蟹、天天海南雞等到店必食推介。
必食推介：黑松露墨魚蝦多士（$109）
外脆內軟是蝦多士的基本要求，餐廳的黑松露墨魚蝦多士特別加入墨汁、墨魚滑及墨魚粒，再以黑松露沙律醬點綴，豐富了多士的層次感同時帶有黑松露的香氣，開胃又足料。
必食推介：鮮大蝦冬陰功湯（$89）
冬陰功湯是經典又惹味的新加坡菜之一，餐廳的鮮大蝦冬陰功湯底加入大頭蝦及多種香料熬製，上菜時再加入新鮮大蝦即場煮熟，令大蝦保持爽口鮮甜同時暖胃惹味。
必食推介：古法肉骨茶（$139）
香港很難享用到新加坡或馬來西亞的肉骨茶，因為坊間肉骨茶的藥材及肉骨的味道較重，餐廳的古法肉骨茶則糅合馬來西亞及新加坡的做法，帶十分濃烈的胡椒香氣，還附有酸菜、指天椒和新加坡醬油等不同配料。
必食推介：新加坡辣椒炒肉蟹配鹹煎餅（$389）
另一款足料惹味的便是新加坡辣椒炒肉蟹配鹹煎餅，餐廳以多肉肥美的肉蟹入饌，原隻肉蟹淋上吸睛的辣椒醬汁已經有十分震憾的視覺效果，佐以鹹煎餅入口令多重味道及口感在口腔爆發，
必食推介：天天海南雞
海南雞飯是新加坡標誌性的美食之一，餐廳保留了新加坡本店的傳統製作方法，以海南文昌鎮正宗文昌雞及白羽雞烹調，配搭秘製辣椒醬、新加坡進口的黑醬油及蒜醬。
必食推介：芒果三色糯米椰漿甜飯
甜品控最期待的莫過於芒果三色糯米椰漿甜飯，賣相精緻之餘，糯米椰漿甜飯亦分別以椰漿、火龍果及斑蘭3款不同口味的糯米，配搭新鮮芒果及滿滿的椰香，喜愛這道甜品的朋友不可錯過。
必飲推介：50 年代南洋咖啡
熟識新加坡的朋友都知道南洋咖啡是新加坡獨有的咖啡飲法，加入白糖、牛油及鹽去炒熱咖啡豆，再加入煉奶沖出獨特的南洋咖啡，想一嘗異國咖啡風味的啡控要一試。
天天海南雞Tian Tian Authentic
地址 : 銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖（港鐵銅鑼灣站 E 出口）