在日常生活中，我們的免疫系統扮演著保護我們免受病毒、細菌和其他病原體侵襲的重要角色。隨著壓力、生活習慣不規律、飲食不均衡等因素影響，免疫系統很容易受到損害，導致抵抗力下降，使我們更易感冒或感染其他疾病。本文便將介紹19款提升免疫力的食物及保健品，並分享防止免疫力下降方法，助你抵禦病毒和細菌，醫生遠離你！
增強抵抗力維他命推薦
免疫系統需要多種維他命的支持才能維持正常運作，以下是幾種有效增強抵抗力的維他命/營養素，它們能幫助身體對抗病毒、細菌以及其他病原體的入侵：
1. 維他命C
維他命C是一種強大的抗氧化劑，能幫助增強白血球的功能，有助身體抵抗病毒和細菌的入侵，還能促進鐵的吸收，並具有抗氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。此外，維他命C有助修復受損組織，加速康復，亦能縮短感冒症狀的持續時間，減輕症狀的嚴重程度。
富含維他命C食物
- 柑橘類水果：如橙、檸檬、葡萄柚、橘子等，是最常見的維他命C來源之一。這些水果富含抗氧化劑，能增強免疫系統，促進白血球生成，有效抵抗病毒和細菌。
- 奇異果：一個奇異果約含有71毫克的維他命C，已滿足維他命C建議每日攝取量。它還含有維他命E、鉀和纖維，對消化健康和免疫力有益。
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2. 維他命D
維他命D能增強人體對病原體的抵抗力，幫助激活T細胞，這些細胞是免疫系統中的「殺手」細胞，能有效識別和摧毀感染的細胞。此外，維他命D亦有助減少身體的炎症反應，防止過度免疫反應導致的損害，還能促進鈣的吸收，保持骨骼健康。
富含維他命D食物
- 三文魚：三文魚等脂肪魚是最豐富的天然維他命D來源之一。100克三文魚中含有超過400國際單位的維他命D，有助保持免疫系統和骨骼健康。此外，三文魚還富含Omega-3脂肪酸，對心臟健康有益。
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3. 維他命E
維他命E是另一種重要的抗氧化劑，能夠中和自由基，從而保護免疫細胞不受損害。維他命E還有助促進免疫細胞的生成和運作，幫助預防慢性病，對年齡較大或免疫力較弱的人群來說尤為重要。研究顯示，適量攝取維他命E能提高免疫系統的整體反應能力，幫助身體對抗感染。
富含維他命E食物
- 杏仁：每28克杏仁提供約7.3毫克的維他命E，接近每日建議攝取量的一半，支持免疫系統的健康。
- 向日葵籽：具有極強的抗氧化作用，能幫助免疫系統保持活躍。向日葵籽另還含有健康的脂肪和蛋白質，是營養豐富的零食。
- 菠菜：菠菜是綠葉蔬菜中含有大量維他命E的代表。它還含有其他對健康有益的抗氧化劑如β胡蘿蔔素，能幫助增強免疫系統功能。
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維他命E具卓越的抗氧化性能，能夠支持心血管健康、增強免疫系統功能，並促進皮膚的健康和年輕。這款產品不含人工添加物，採用方便服用的軟膠囊形式，每粒膠囊提供400 IU的維他命E，確保日常所需的充足攝取。
4. 維他命A
攝取維他命A有助保護皮膚、黏膜等「第一道防線」，促進細胞的分化和增殖，保持上皮細胞的完整性，從而阻止病原體進入身體，特別是對於加強呼吸道的防護機制尤其有用，這也是為什麼缺乏維他命A會導致呼吸系統和消化系統易感性增加的原因。
富含維他命A食物
- 胡蘿蔔：富含β胡蘿蔔素，一種可以在體內轉化為維他命A的抗氧化劑，有助維護視力、增強免疫力以及保護皮膚健康。
- 番薯：同樣是β胡蘿蔔素的極佳來源，能轉化為維他命A，對免疫系統、皮膚和黏膜健康有益。
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Now Foods維他命A 每粒軟膠囊提供10,000 IU的維他命A，經過嚴格的質量檢測，確保成分的純度與效力，適合希望增強免疫功能和保持皮膚健康的人士。
5. 鋅
鋅是免疫系統正常運作的必需礦物質，能促進免疫T細胞和B細胞的活性，幫助身體對抗感染。此外，鋅還參與多種酶的生成和運作，這些酶對於維持免疫系統的防禦能力至關重要。缺乏鋅可能導致免疫力減弱，從而增加感染風險。
富含鋅食物
- 牛肉：最豐富的鋅來源之一，有助促進傷口癒合和保護身體免受感染。
- 南瓜籽：植物性食物中鋅的良好來源，適合素食者或不吃紅肉的人。南瓜籽還含有抗氧化劑，有助改善免疫功能。
- 豆類（如鷹嘴豆、扁豆）：豆類是富含鋅的植物性食物，特別適合素食者和植物性飲食者。豆類還含有豐富的纖維和蛋白質，支持整體健康。
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6. 益生菌
腸道是人體最大的免疫器官之一，攝取益生菌，即對腸道健康有益的活性細菌，能幫助平衡腸道微生物群，增強免疫系統的反應能力，抵禦外來病原體的侵入。益生菌還能通過改善腸道環境，減少炎症和過敏反應。
富含益生菌食物
- 優格：最常見的益生菌食物之一，含有活性益生菌，如乳酸菌和雙歧桿菌，有助維持腸道健康，增強免疫反應。
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防止免疫力下降方法1：規律運動
適當的運動可以促進血液循環，幫助免疫細胞在全身傳輸，增強免疫系統，從而更好地抵抗感染。建議每週至少進行150分鐘的中等強度運動，如步行、慢跑、騎自行車或游泳等。運動應持之以恆，但不要過度，否則可能會暫時削弱免疫功能。
防止免疫力下降方法2：充足睡眠
成年人應保持每晚7至9小時的高質量睡眠，注意確保睡眠環境安靜、舒適，有助改善睡眠質量。當身體在深度睡眠時，免疫系統會釋放名為細胞因子的蛋白質，有助對抗感染和炎症，睡眠不足則會導致免疫力下降，增加感冒和其他感染風險。
防止免疫力下降方法3：保持健康飲食
均衡飲食是維持免疫力的基礎。多吃新鮮蔬果、全穀類、瘦肉、魚類、堅果、種子等富含抗氧化劑和維他命的食物，有助支持免疫系統，對抗自由基的侵害。
防止免疫力下降方法4：管理壓力
長期壓力會使身體釋放皮質醇等壓力激素，抑制免疫系統功能，讓人更易受到疾病侵害，還會影響睡眠和飲食習慣，進一步削弱免疫力。建議平時多練習壓力管理技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽或正念，幫助減輕壓力並促進情緒平衡。
防止免疫力下降方法5：保持良好的衛生習慣
病原體可以通過手、物品表面或直接接觸傳播，因此平時要勤洗手，特別是在接觸公共設施或進食前，使用肥皂和水清洗至少20秒。如果無法洗手，可以使用含酒精的洗手液來殺滅細菌和病毒。
防止免疫力下降方法6：補充水分
保持充足水分攝取有助支持免疫功能，因為水能幫助輸送營養，並清除體內的毒素。脫水會削弱身體對抗疾病的能力，使身體更容易感到疲倦和虛弱。
增強抵抗力常見問題Q&A
怎樣提升小朋友的免疫力？
提升小朋友的免疫力可以從均衡飲食、規律運動和充足睡眠著手。多給孩子提供富含維他命C、維他命D和鋅的食物，如柑橘類水果、牛奶、三文魚和南瓜籽，能幫助他們的免疫系統更有效地運作。同時確保他們每天進行適度的戶外活動，促進血液循環和免疫細胞的運輸。此外，保持孩子的睡眠規律，並定期接種疫苗，能有效預防常見感染，提升整體免疫力。
年紀大了如何增強免疫力？
隨著年齡增長，免疫系統的功能會逐漸減弱，因此年長者更容易感染疾病。增強免疫力可以從均衡飲食開始，食用富含維他命C、D和鋅的食物，有助於支持免疫系統。此外，定期運動、充足睡眠和壓力管理也能改善免疫反應。對於年長者，補充維他命和礦物質也很重要，特別是維他命D，能幫助維持骨骼健康和免疫功能，每年接種流感疫苗也能減少感染風險。
免疫力下降的症狀有哪些？
免疫力下降的症狀包括經常感冒、持續疲勞、傷口癒合緩慢、過敏反應增加和消化不良。當免疫系統變弱時，身體無法有效抵禦病原體，導致感染風險增加。此外，免疫力下降還會使身體更容易受到慢性病的影響，如糖尿病、心血管疾病等。如果經常出現這些症狀，應考慮改善飲食、睡眠和生活方式，並尋求醫療專業建議，以增強免疫系統的功能。
如何快速提升免疫力？
要快速提升免疫力，可以集中在幾個方面進行調整。首先，確保每天攝取足夠的維他命C、維他命D和鋅，多吃水果、蔬菜、堅果和魚類；其次，保持充足睡眠，讓免疫系統有時間修復和強化；規律的中等強度運動如快走或瑜伽也能促進免疫功能；減少壓力水平同樣關鍵，通過冥想或深呼吸來放鬆身心。這些綜合措施能夠在短時間內提升免疫系統的防禦力。
接種疫苗能增強免疫力嗎？
接種疫苗能夠有效增強免疫力，因為疫苗可以幫助免疫系統學會識別並對抗特定的病原體。當你接種疫苗後，免疫系統會記住病毒或細菌的特徵，當再次接觸相同的病原體時，身體能夠迅速做出反應並摧毀它們，這種“免疫記憶”能顯著減少感染的風險和嚴重程度。定期接種疫苗，特別是在流感和其他傳染病高發季節，能夠有效保護免疫系統，降低患病風險。
增強免疫力的最佳飲品是什麼？
富含抗氧化劑和維他命的飲品對增強免疫力最有效。例如，綠茶含有豐富的兒茶素，有助於減少炎症並增強免疫反應；檸檬水則含有大量維他命C，能促進白血球生成，幫助身體抵抗感染；還有薑茶，薑具抗炎和抗菌特性，有助於減輕感冒症狀並加速康復；骨湯也是增強免疫系統的好選擇，富含膠原蛋白和礦物質，有助於支持腸道健康，從而提升免疫力。
如何預防季節性感冒？
預防季節性感冒可以從幾個方面入手：首先，保持良好的個人衛生習慣，勤洗手避免接觸病毒；其次，增強免疫力，多攝取富含維他命C、維他命D和鋅的食物；保持室內空氣流通，減少病毒在密閉空間中的傳播；另外，保持良好的睡眠和規律運動，提升身體的防禦能力。每年接種流感疫苗也是有效的預防措施，能夠顯著降低感染流感的風險。
食用大蒜能增強免疫力嗎？
大蒜是一種天然的抗菌劑，含有硫化物和大蒜素，具有強大的抗菌、抗病毒和抗氧化作用。大蒜可以促進免疫系統的健康運作，幫助身體抵抗感染，特別是呼吸道感染。研究顯示，經常食用大蒜能減少感冒的發生率和症狀嚴重程度，還能調節免疫系統，減少炎症反應，從而提升整體免疫力。建議將生大蒜或熟大蒜定期加入日常飲食中，以獲得這些健康益處。
益生菌能預防感冒嗎？
益生菌可以幫助平衡腸道菌群，進而提升免疫系統的防禦能力。健康的腸道菌群能促進免疫細胞的生成，幫助抵抗病毒和細菌的入侵。研究表明，定期補充益生菌有助於降低上呼吸道感染的風險，包括感冒。此外，益生菌還能減少炎症反應，並加速感染後的恢復。優格、泡菜和味噌等富含益生菌的食物能增強腸道健康，有效提高免疫力，從而預防感冒。
哪些堅果有助於增強免疫力？
多種堅果富含有益於免疫系統的維他命和礦物質：杏仁富含維他命E，能保護免疫細胞不受自由基的損害；核桃含有Omega-3脂肪酸，有助於減少體內的炎症反應，支持免疫系統；腰果則含有鋅，這種礦物質對於免疫細胞的發育和運作至關重要。這些堅果不僅是健康的零食，還能幫助提升免疫力，適量攝取有助於保持免疫系統強健。
吃什麼水果能快速增強免疫力？
多種水果富含維他命C和抗氧化劑，能夠快速增強免疫力：柑橘類水果如橙子、檸檬、葡萄柚等是維他命C的良好來源，有助於促進白血球生成，抵抗感染；奇異果和草莓也富含維他命C，並且含有膳食纖維，對整體健康有益；藍莓則富含抗氧化劑，能夠保護免疫細胞免受自由基的損害，減少炎症反應。經常食用這些水果，能有效提升免疫系統的功能。
有哪些草藥可以增強免疫力？
多種草藥具有增強免疫力的作用：紫錐菊是一種常見的草藥，能幫助預防和縮短感冒症狀的持續時間；接骨木也富含抗氧化劑，對於提升免疫系統對抗病毒的能力非常有效；薑是一種抗炎草藥，能減少體內的炎症，促進身體的防禦能力；大蒜則具有抗菌和抗病毒特性，能幫助抵禦感染。這些草藥可以通過補充劑或泡茶的方式攝取，有助於保持免疫系統健康。
