幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

14-02-2025
SandySandy

消化不良、胃氣脹、排便不順一直是現代人的常見問題,特別是工作忙碌、作息不規律、飲食不均衡的上班族,經常吃外食和重口味食物,久而久之,腸胃健康就會亮紅燈!本文便將分享5個幫助消化的方法,並精選了15款幫助排便益生菌/幫助消化保健食品推薦,亦有易消化食物及幫助消化飲品清單,輕鬆搞定消化問題!

幫助消化保健食品推薦榜

產品簡介價錢
California Gold Nutrition LactoBif® 100 益生菌 1000 億 CFU含8種活性益生菌菌株,如乳酸雙歧杆菌,有助維持腸道菌群平衡,改善消化功能,減少腹脹和不適,適合素食者及敏感人群。$255.4
Jarrow Formulas Jarro-Dophilus EPS消化益生菌 50 億 CFU含8種臨床驗證菌株,支持腸道健康,減少腸胃不適,專利腸溶膠囊技術確保益生菌抵達腸道發揮作用,適合腹脹及消化不良者。$104.45
Nature's Way Primadophilus Reuteri 高级益生菌粉 30 億 CFU含30億CFU活性益生菌及植物基益生元纖維,促進腸道菌群平衡,改善消化,提升抵抗力,粉末型配方方便搭配冷飲或食物食用。$186.95
Onecare MOIIVA™ 免疫護眼維C益生菌含5種臨床驗證益生菌、維生素C及葉黃素,維持腸道健康,促進腸道蠕動,緩解脹氣、腹脹、便秘等問題,橙味適合大人小孩。$333
NOW Foods 益生菌-10 250 億含10種耐酸益生菌菌株,改善腸胃功能、呼吸道健康及過敏性體質,適合需要全面腸道健康支持的人群。$255.42
NOW Foods 超級酶含鳳梨蛋白酶、牛膽汁等消化酵素,幫助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物,促進食物消化,減少餐後不適,適合高蛋白飲食者。$132.76
Doctor's Best 消化酶含多種消化酵素,如α-半乳糖苷酶和β-葡聚糖酶,幫助分解蛋白質、脂肪及纖維,減少胃脹氣,適合高纖維飲食者。$219.47
Garden of Life Ω酶素 超高吸收率高級消化酶素混合體素食膠囊含21種強效消化酵素,分解蛋白質、脂肪、乳糖及植物纖維,促進營養吸收,減少腸胃脹氣,適合腸胃敏感者。$209.5
Enzymedica Digest Spectrum®含多種消化酵素,如蛋白酶、脂肪酶等,配合Thera-blend™技術,提高消化效率,減輕餐後腸胃壓力,適合消化不良者。$107.49
21st Century 消化酶片含蛋白酶、澱粉酶等消化酵素,幫助分解蛋白質、脂肪及碳水化合物,減少胃脹氣,適合大餐後使用。$53.02
Allklear 全清高纖新沙律含豐富膳食纖維、維生素及礦物質,低熱量高營養,增加飽肚感,促進新陳代謝,輕鬆排毒,維持心臟健康。$897
Garden of Life 醫生配方有機纖維 柑橘味含5克益生元纖維,如有機阿拉伯膠及橙皮,促進消化,維護腸道健康,無添加糖,易於搭配食物或飲品。$140.2
NOW Foods 蘋果果膠膠囊每份提供1.4克蘋果果膠,維持腸道健康,支持消化系統功能,調節膽固醇水平,適合需要補充水溶性纖維者。$102.1
Nature's Secret 超級洗腸片含16種天然草本植物和纖維,如蕃瀉葉和牛蒡根,清潔腸道,促進腸道蠕動,改善便秘,適合需要清宿便者。$202.51
Dr. Tobias 14 天腸道清潔膠囊含仙人掌、芦荟等天然成分,溫和清除腸道毒素,減少腸胃不適,改善便秘,適合需要腸道清潔者。$145.11

 

 

消化不良的常見原因與症狀

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在開始推薦幫助消化的飲食與保健食品之前,先來了解一下消化不良的成因,才能對症下藥!

消化不良原因

  1. 飲食不當:吃太快、暴飲暴食、攝取過多油膩或高糖食物,都會增加腸胃負擔。
  2. 壓力過大:壓力大、焦慮會影響腸胃蠕動,導致消化不良、胃痛或腹瀉。
  3. 缺乏運動:缺乏運動會影響腸道蠕動,讓食物消化速度變慢,容易引發脹氣或便秘。
  4. 飲水不足:腸道需要水分來幫助食物消化與排便,若攝取水分不足,容易導致腸胃不適。

 

消化不良症狀

  • 胃脹氣:吃完飯後覺得胃部不舒服,甚至有灼熱感或胃痛。
  • 排便困難:長期便秘,排便不順暢或糞便過硬。
  • 腸胃不適:容易打嗝、胃酸逆流、噁心、腹瀉等。

 

如果你經常有以上問題,就代表你的腸胃需要好好調理了!接下來,教你幾個改善消化不良的方法。

 

幫助消化的方法

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

想改善消化不良,其實不需要依賴藥物,日常養成良好的生活習慣、選擇適當的飲食,便能有效提升腸胃功能。以下幾種方式可以幫助你維持消化系統的健康,減少胃脹氣、便秘和腸胃不適的困擾:

 

1.細嚼慢嚥可減少腸胃負擔
很多人吃飯時習慣狼吞虎嚥,殊不知這會增加腸胃的消化負擔。唾液中含有澱粉酶和其他消化酶,能幫助食物在進入胃部前就開始分解,如果食物沒有充分咀嚼,胃部就需要分泌更多胃酸來消化大塊食物,可能導致胃脹氣、胃痛甚至胃食道逆流。

如何養成細嚼慢嚥的習慣?

  • 每口食物至少咀嚼 20-30 次,讓食物充分變成糊狀後再吞下。
  • 嘗試使用小湯匙或小叉子,減少一次入口的食物量。

 

2. 規律飲食
你的腸胃就像一個工廠,如果進食時間不規律,腸胃的運作節奏就會被打亂,影響消化效率。長時間空腹後突然吃大量食物,會導致胃酸分泌過多,可能引發胃痛或胃灼熱感,而暴飲暴食則容易導致胃脹氣,讓消化變得困難。

如何養成規律飲食的習慣?

  • 定時定量進食,盡量每天在固定的時間吃三餐,避免長時間空腹後暴飲暴食。
  • 少量多餐,如果容易胃脹,可以將三餐拆成 4-5 餐,例如在兩餐之間加入健康的小點心,如堅果、優格或水果。
  • 避免睡前 2 小時內進食,夜間腸胃蠕動較慢,吃太晚容易導致胃部負擔加重。

 

3.多運動以促進腸胃蠕動
運動不僅能幫助燃燒熱量,還能促進腸胃蠕動,減少便秘與胃脹氣的問題,更可以舒緩壓力,而壓力過大也是消化不良的常見原因之一。

哪些運動有助於消化?

  1. 飯後散步(10-20 分鐘)
    • 飯後立即躺下容易使食物消化變慢,導致胃脹氣或胃食道逆流。
    • 飯後慢走有助於刺激腸胃蠕動,加快食物的消化吸收,減少胃部不適。
  2. 瑜伽與伸展運動
    • 一些簡單的瑜伽動作,如「貓牛式」、「嬰兒式」、「扭轉式」等,都能幫助伸展腹部,促進腸胃健康。
    • 這些動作可以在飯後 1 小時後進行,有助於舒緩腸胃不適。
  3. 核心運動(如仰臥起坐、平板支撐)
    • 核心肌群的強化對於腸胃蠕動也有幫助,可以減少便秘的問題。
  4. 深呼吸與腹式呼吸
    • 壓力會影響腸胃消化,透過深呼吸或腹式呼吸來放鬆,可以幫助減少因壓力引起的腸胃不適。

 

4. 適量補充水分
水是腸胃蠕動的重要推動力,足夠的水分能幫助食物順利通過腸道,減少便秘問題。如果水分攝取不足,腸道內的糞便會變得乾硬,讓排便變得困難,甚至可能導致宿便堆積。

如何正確補充水分?

  • 每天至少喝 2000 ml 的水,特別是在天氣炎熱或運動後更需要補水。
  • 早晨起床後先喝一杯溫開水,幫助喚醒腸胃,促進腸道蠕動。
  • 避免飯後立即大量喝水,可能會沖淡胃酸,影響食物消化。
  • 可以適量補充一些富含電解質的飲品(如椰子水)來維持腸道水分平衡。

 

5. 避免進食容易胃氣脹的食物

有些食物含有較多的氣體或難以消化的成分,容易導致胃部脹氣。以下是幾種應適量攝取的 胃氣脹食物:

  1. 豆類(如紅豆、黑豆、黃豆)
    • 豆類含有難以被人體消化的寡糖,容易在腸道中產生氣體,導致腹脹。
    • 解決方法:泡水 8 小時以上再煮,或選擇發酵豆製品(如納豆、味噌),會較容易消化。
  2. 碳酸飲料(汽水、可樂、氣泡水)
    • 含氣體的飲品會直接增加胃部氣體,導致胃脹氣加重。
  3. 十字花科蔬菜(如花椰菜、高麗菜、青花菜)
    • 雖然這些蔬菜含有豐富的纖維,但也可能產生較多氣體,建議適量攝取。
  4. 洋蔥與大蒜
    • 這些食物含有易發酵的糖類,可能會在腸道中產生氣體,導致胃部不適。
  5. 高脂肪食物(油炸食品、奶油、起司)
    • 高脂肪食物消化時間較長,可能會導致胃部負擔過重,影響消化速度。

 

如何減少胃氣脹的影響?

  • 減少食用高氣體產生的食物,或搭配含有消化酵素的飲品(如薑茶、薄荷茶)。
  • 飯後散步、按摩腹部幫助排氣,減少腹脹不適。

幫助消化保健食品推薦

除了透過調整飲食和生活習慣,也可以搭配一些保健食品來輔助腸胃健康。市面上有許多能幫助消化的保健食品,如益生菌、消化酵素、膳食纖維補充劑等,有效促進腸胃蠕動、改善腸道菌群,讓消化更順暢。

1.益生菌

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

益生菌(Probiotics)是腸道內的好菌,能夠幫助平衡腸道菌群,促進食物分解與養分吸收,還能抑制壞菌滋生,減少腸胃不適。人體的腸道內有數十兆個細菌,其中有好菌(益生菌)、壞菌(致病菌)和中性菌,當腸道的好菌較多時,消化系統就能保持良好狀態,減少便秘、腹瀉和胃脹氣等問題。

常見的幫助消化與排便益生菌種類:

  1. 雙歧桿菌(Bifidobacterium)
    • 主要存在於大腸,能夠幫助分解食物、產生短鏈脂肪酸,促進腸道蠕動,幫助排便順暢。
    • 適合:有便秘、腸胃蠕動遲緩的人。
  2. 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)
    • 能幫助分解乳糖、促進腸道健康,改善因乳糖不耐症引起的腹瀉或胃部不適。
    • 適合:容易腹瀉、乳糖不耐症者。
  3. 植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)
    • 有助於減少腸胃脹氣,促進腸道菌群平衡,適合腸胃敏感的人。
    • 適合:常有胃脹氣、腸躁症的人。

 

如何選擇適合的益生菌?

  • 選擇含有多種菌株的益生菌補充品,效果更全面。
  • 注意活菌數(CFU,菌落形成單位),一般建議每日補充 50~100 億 CFU 以上較有效。
  • 搭配益生元(Prebiotics):益生元如菊糖(Inulin)、果寡糖(FOS)等,能幫助益生菌生長,提高腸道內益生菌的存活率。

 

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

幫助消化保健食品推薦:California Gold Nutrition LactoBif® 100 益生菌 1000 億 CFU $255.4

含 8 種活性和經過醫級科學研究的益生菌菌株,如乳酸雙歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、乾酪乳杆菌等,有助於維持腸道菌群平衡,改善消化功能,減少腹脹和不適,而且不含乳製品、麩質和大豆,適合素食者及敏感人群。

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幫助消化保健食品推薦:Jarrow Formulas Jarro-Dophilus EPS消化益生菌 50 億 CFU $104.45

採用 8 種臨床驗證的菌株,如副乾酪乳桿菌和鼠李糖乳桿菌,能有效支持腸道健康,減少腸胃不適,其專利的腸溶膠囊技術確保益生菌能夠順利抵達腸道發揮作用,適合經常腹脹、消化不良或腸易激綜合症(IBS)患者。

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幫助消化保健食品推薦:Nature's Way Primadophilus Reuteri 高级益生菌粉 30 億 CFU $186.95

這款產品不僅有30 億 CFU的活性益生菌,包括羅伊氏乳桿菌 UALre-16™、NCFM DDS®-1、鼠李糖乳桿菌 UALr-18™ 和長雙歧桿菌 UABI-14™,還搭配了 植物基益生元纖維,能幫助腸道好菌茁壯生長,並維持腸道菌群平衡、促進消化,還有助於提升身體的抵抗力。粉末型配方可以隨意搭配冷飲、穀類早餐、酸奶或蘋果泥等未加熱的食物一起食用,使用起來相當方便。

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幫助消化保健食品推薦:Onecare MOIIVA™ 免疫護眼維C益生菌 $333

MOIIVA™ 採用獨特的優質合生元、維生素 C 和葉黃素配製而成,蘊含 5 種經臨床驗證的優質益生菌和益生元菌株,能維持腸道菌群的健康平衡,促進腸道蠕動,養成身體規律性排便,同時緩解下消化道不良症狀,如脹氣、腹脹、便秘和腹瀉,而且每包都有濃郁的橙味,大人小朋友都適合食用!

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幫助消化保健食品推薦:NOW Foods 益生菌-10 250 億 $255.42

包含 10 種耐酸益生菌菌株,如短雙歧桿菌和植物乳桿菌,有助於改善腸胃功能、呼吸道健康和過敏性體質等。

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2.消化酵素

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

消化酵素(Digestive Enzymes)是一組幫助分解食物的蛋白質,人體的唾液、胃液、胰液和腸液中都含有不同種類的消化酵素,負責將食物中的蛋白質、脂肪和碳水化合物分解成容易吸收的養分。如果消化酵素不足,食物無法完全分解,容易造成胃脹氣、消化不良、腹瀉或營養吸收不佳的問題。

常見的消化酵素種類及功能:

  1. 蛋白酶(Protease)
    • 幫助分解蛋白質(如肉類、豆類、乳製品),減少腸胃負擔,避免消化不良。
    • 適合:吃肉類、乳製品較多但容易消化不良的人。
  2. 脂肪酶(Lipase)
    • 負責分解脂肪,幫助身體吸收脂肪中的營養素,如Omega-3 脂肪酸。
    • 適合:喜歡吃高油脂食物,但容易有消化不良或胃脹氣的人。
  3. 澱粉酶(Amylase)
    • 幫助分解碳水化合物(如米飯、麵包、馬鈴薯等),減少因澱粉發酵產生的脹氣。
    • 適合:經常吃澱粉類食物但容易胃脹的人。
  4. 乳糖酶(Lactase)
    • 幫助分解乳糖,減少乳糖不耐症引起的腹瀉或腹脹問題。
    • 適合:乳糖不耐症、喝牛奶容易拉肚子的人。

 

如何選擇適合的消化酵素?

  • 選擇含有多種消化酵素的產品,能夠更全面地幫助食物分解與吸收。
  • 飯前或飯中服用效果最佳,能讓酵素與食物一起作用,幫助消化。
  • 植物來源的消化酵素較溫和,例如鳳梨酵素(Bromelain)、木瓜酵素(Papain),適合腸胃敏感者。

 

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

幫助消化保健食品推薦:NOW Foods 超級酶 $132.76

一款綜合性的消化酵素補充劑,由鳳梨蛋白酶、牛膽汁、胰酶和木瓜蛋白酶配製而成,可幫助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物,促進食物消化並提高營養吸收率,特別適合經常攝取高蛋白、高脂肪飲食的人士,幫助減少餐後的不適感,如胃脹、胃酸過多和消化不良等問題。 

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幫助消化保健食品推薦:Doctor's Best 消化酶 $219.47

包含多種針對不同食物成分的酵素,能幫助分解蛋白質、脂肪、纖維和碳水化合物,減少餐後的不適。該配方中特別添加了 α-半乳糖苷酶,有助消化豆類與十字花科蔬菜,減少因食用這類食物產生的胃脹氣和腸胃不適。此外,它還包含 β-葡聚糖酶,有助於分解植物纖維,改善腸胃的消化吸收能力,特別適合經常攝取高纖維飲食、容易胃脹氣或消化不良的人士。 

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幫助消化保健食品推薦:Garden of Life Ω酶素 超高吸收率高級消化酶素混合體素食膠囊 $209.5

一款針對腸胃消化問題的高效補充劑,內含21種強效消化酵素,能夠分解各類食物成分,包括蛋白質、脂肪、乳糖和植物纖維,並促進營養吸收並減少腸胃脹氣,適合飲食較多變化、腸胃敏感或經常出現消化不良的人士,有助維持消化系統的平衡,減少食物不耐症帶來的不適感。 

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幫助消化保健食品推薦:Enzymedica Digest Spectrum® $107.49

配方涵蓋了所有主要的消化酵素,包括蛋白酶、脂肪酶、纖維酶、乳糖酶等,配合Enzymedica獨家專利的 Thera-blend™ 技術,能夠確保酵素在不同的 pH 值條件下均可有效發揮作用,提高消化效率,幫助減輕餐後腸胃壓力。

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幫助消化保健食品推薦:21st Century 消化酶片 $53.02

配方包含多種消化酵素,如蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶、纖維素酶等, 能幫助分解蛋白質、脂肪及碳水化合物,並減少胃脹氣與消化不良的情況,適合大餐後使用,有助身體更有效地處理高熱量及難以消化的食物,例如油炸食品和紅肉。

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3.膳食纖維補充劑

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膳食纖維(Dietary Fiber)是植物性食物中的一種碳水化合物,人體無法消化吸收,但卻能夠幫助促進腸道蠕動、增加糞便體積,讓排便更順暢。現代人蔬果攝取量普遍不足,經常出現便秘或排便不順的問題,這時候就可以透過膳食纖維補充劑來幫助改善。

膳食纖維的種類及作用:

  1. 水溶性纖維(Soluble Fiber)
    • 能吸收水分,形成膠狀物質,有助於軟化糞便,讓排便更順暢。
    • 常見來源:燕麥、蘋果、奇亞籽、洋車前子。
    • 適合:便秘、腸胃敏感者。
  2. 非水溶性纖維(Insoluble Fiber)
    • 增加糞便體積,加快食物通過腸道的速度,預防便秘。
    • 常見來源:全穀類、蔬菜、堅果。
    • 適合:長期便秘、腸胃蠕動較慢的人。

 

如何選擇適合的膳食纖維補充劑?

  • 洋車前子(Psyllium Husk):吸水力強,可幫助排便順暢,適合便秘者。
  • 果寡糖(FOS):能夠作為益生菌的食物,促進腸道菌群健康。
  • 纖維補充劑需搭配大量水分,避免反效果導致腸道阻塞。

 

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幫助消化保健食品推薦:Allklear 全清高纖新沙律 $897

Allklear 全清高纖新沙律以太空食品科技製造而成,飲用一包等於5碗沙律的營養,包括維生素、礦物質、膳食纖維、不飽和脂肪酸、多酚等,低熱量高營養,當中的膳食纖維能吸收水分膨脹,可增加飽肚感及減低饑餓感,更可養顏護膚,促進新陳代謝,高纖修身,輕鬆排毒,維持心臟健康。

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幫助消化保健食品推薦:Garden of Life 醫生配方有機纖維 柑橘味 $140.2

提供 5 克益生元纖維,其成分包括有機阿拉伯膠、有機橙皮、猴麵包樹果、蘋果皮等,提供可溶性和不溶性纖維,有助於緩解炎症、促進消化和維護腸道健康,而且無添加糖,十分易於搭配多種食物或飲品。

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幫助消化保健食品推薦:NOW Foods 蘋果果膠膠囊 $102.1

NOW Foods蘋果果膠膠囊是一種水溶性纖維補充劑,每份提供 1.4 克的蘋果果膠,有助於維持腸道健康、支持消化系統功能,更能調節膽固醇水平。

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幫助消化保健食品推薦:Nature's Secret 超級洗腸片 $202.51

每片含有16種天然草本植物和纖維,包括蕃瀉葉、牛蒡根和芦荟葉等成分,不含人工色素、香料和防腐劑,天然安全,能夠清潔腸道,同時不會引起過度刺激,有效促進腸道蠕動,幫助排除體內毒素,改善便秘問題,適合需要清宿便和改善腸道健康的人群使用。

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幫助消化保健食品推薦:Dr. Tobias 14 天腸道清潔膠囊 $145.11

膠囊含有一系列天然成分,如仙人掌、芦荟、洋車前子和益生菌,有助於溫和地清除腸道內的毒素和廢物,減少腸胃不適並促進消化健康。每天服用兩粒,持續14天,便能幫助恢復腸道正常功能,改善便秘問題,提升整體健康水平。

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易消化食物清單

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

選擇容易消化的食物,不僅能減少腸胃負擔,還能幫助營養吸收、維持腸道健康,特別適合消化不良、胃脹氣、便秘、腹瀉或胃部敏感的人。以下是幾種推薦的易消化食物,幫助你吃得健康、消化順暢:

1. 燕麥粥

燕麥富含可溶性膳食纖維(β-葡聚醣),能吸水膨脹形成凝膠狀,幫助腸胃蠕動、促進消化,還能降低膽固醇,適合腸胃敏感或消化功能較弱的人。

如何食用

  • 選擇純燕麥片,避免即食燕麥或加糖產品。
  • 以熱水或牛奶沖泡,煮至軟爛後食用,可加入蜂蜜或水果調味。
  • 可搭配堅果或種子,如奇亞籽、亞麻籽,增加營養價值。

 

2. 香蕉

香蕉質地柔軟,含有豐富的果寡糖(益生元),能促進腸道益生菌生長,調節腸胃健康,並幫助排便順暢,適合胃部不適、腸胃敏感的人。

如何食用

  • 熟透的香蕉比生香蕉更易消化,未成熟的香蕉可能會導致便秘。
  • 可直接食用,或搭配優格、燕麥粥,提升腸道健康效果。

 

3. 無糖優格

優格含有大量的益生菌(乳酸菌、雙歧桿菌),能幫助消化、減少腹脹,並促進腸道菌群平衡。優格的發酵過程已經部分分解了乳糖,因此對乳糖不耐症者較友善,且質地滑順、容易吸收。

如何食用

  • 選擇無糖希臘優格或普通優格,避免含糖量高的加工產品。
  • 可加入水果(如香蕉、木瓜)、堅果或蜂蜜,增加風味與營養。

 

4. 木瓜

木瓜含有木瓜酵素(Papain),能幫助分解蛋白質、促進消化,減少胃部脹氣與消化不良的問題。此外,它還富含維生素C和膳食纖維,有助於維持腸胃健康。

如何食用

  • 直接食用新鮮木瓜,選擇熟透的木瓜較容易消化。
  • 可搭配優格、蜂蜜,增強腸道益生菌效果。

 

5. 蒸紅薯

紅薯富含非水溶性膳食纖維及天然酵素,能幫助分解澱粉、促進腸胃蠕動並增加糞便體積,有助預防便秘及減少消化不良。

如何食用

  • 蒸煮是最佳方式,避免油炸或過度調味。
  • 可以搭配優格或蜂蜜,增強腸胃保護作用。
  • 適量攝取,過量可能會導致脹氣,建議一次半顆至一顆為宜。

 

6. 清蒸魚

魚肉的蛋白質比紅肉更容易被人體吸收,特別是清蒸或燉煮的魚類,不僅營養豐富,還不會對腸胃造成負擔。

如何食用

  • 選擇鱸魚、鱈魚、龍利魚等肉質細緻的魚類,避免油炸或重口味料理。

 

7. 燉湯(雞湯、蔬菜湯)

燉湯含有豐富的膠原蛋白和礦物質,能幫助修復腸胃黏膜,減少胃部不適。雞湯的蛋白質容易消化吸收,而蔬菜湯則富含維生素和抗氧化物質,對消化系統友善。

如何食用

  • 可搭配南瓜、紅蘿蔔等蔬菜燉煮,增加營養價值。
  • 避免過鹹或過油的燉湯,以免增加腸胃負擔。

 

8. 南瓜

南瓜含有大量可溶性纖維和天然酵素,能促進腸胃蠕動、幫助消化,適合腸胃敏感、容易便秘的人。

如何食用

  • 煮成南瓜湯、南瓜泥,或加入白米飯一起熬粥,口感細膩,易於消化。
  • 避免油炸或過度調味,以保留其健康功效。

 

9. 嫩豆腐

豆腐是優質的植物蛋白來源,且質地柔軟,容易被腸胃吸收,適合腸胃敏感或消化不良的人食用。

如何食用

  • 可簡單燙過後加少許醬油食用,避免重口味調味。
  • 可搭配燙青菜,增加纖維攝取,幫助腸道蠕動。

 

 

幫助消化飲品清單

幫助消化的方法|15款幫助消化保健食品推薦+易消化食物清單!解決消化不良/胃氣脹/便秘

除了選擇適當的食物來幫助腸胃消化,飲品也是提升消化能力的重要關鍵!某些飲品能促進腸胃蠕動、增加胃酸分泌、幫助排便,還能舒緩胃脹氣、胃酸逆流等問題,以下推薦幾款天然的幫助消化飲品:

1. 檸檬水
檸檬水是一種溫和的天然助消化飲品,含有豐富的維生素C和檸檬酸,能夠刺激胃液分泌,幫助分解食物,提高消化效率。此外,檸檬水有助於清理腸道,減少宿便堆積,並能預防便秘問題。

最佳喝法

  • 溫檸檬水:取半顆檸檬擠汁,加入 250ml 溫水,飯前 30 分鐘飲用,可幫助食物消化。
  • 避免過量:檸檬水酸性較強,胃酸過多或有胃炎、胃潰瘍者不宜空腹大量飲用。

 

2. 薑茶
薑的辛辣成分能夠促進血液循環,提升腸胃的消化能力,還能減少因食物滯留腸胃而產生的腹脹,特別適合腸胃寒涼、經常胃脹氣、消化不良的人。

最佳喝法

  • 薑片泡水:將 3-5 片新鮮生薑泡入 250ml 熱水,靜置 10 分鐘後飲用。
  • 蜂蜜薑茶:可加入適量蜂蜜提升口感,並增強腸胃保護作用。
  • 避免過量:薑茶屬於溫性飲品,容易上火的人(如口乾舌燥、長痘)應適量飲用。

 

3. 薄荷茶
薄荷茶含有天然的薄荷醇,能放鬆腸胃平滑肌,減少胃部痙攣與脹氣問題,特別適合經常胃痛、胃脹氣、腸胃發炎或腸躁症的人,能夠有效緩解不適。

最佳喝法

  • 新鮮薄荷葉泡水:取 5-6 片新鮮薄荷葉,泡入 250ml 熱水,靜置 5 分鐘後飲用。
  • 乾燥薄荷茶包:超市常見的薄荷茶包,沖泡後飲用,效果也很好。
  • 胃食道逆流患者應避免飲用:薄荷可能會放鬆食道括約肌,導致胃酸逆流加劇,因此有胃食道逆流的人應避免飲用。

 

幫助消化Q&A

 

為什麼吃完飯後會覺得胃很撐?

吃完飯後胃部感覺脹滿可能與多種因素有關。首先,進食過快或吃得過量會讓胃部無法及時消化食物,導致胃脹氣。此外,食物種類 也會影響消化效率,例如高脂肪、高糖或難以消化的食物(如豆類、糯米製品)可能會讓胃部更有負擔。

另一個原因是 腸道菌群失衡 或 消化酵素不足。腸道內的有益菌幫助食物發酵並促進消化,但如果腸道菌群不平衡,可能會導致食物消化不完全,產生過多氣體,造成胃脹的感覺。此外,消化酵素負責分解食物,當身體的酵素分泌不足時,食物會在胃裡停留較長時間,進而產生飽脹感。

建議少量多餐、細嚼慢嚥,避免進食過快或過量,並適量補充益生菌或消化酵素來幫助消化。

 

吃益生菌可以緩解便秘嗎?

是的,益生菌對於改善便秘有一定幫助。便秘的主要原因之一是腸道內的菌群失衡,益生菌可以幫助恢復腸道健康,促進排便。不同種類的益生菌對腸道的影響不同,其中 雙歧桿菌(Bifidobacterium) 和 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus) 最常用來改善腸胃功能,它們能夠促進腸道蠕動,幫助腸道更順暢地排出廢物。

除了補充益生菌外,飲食中增加膳食纖維(如全穀類、蔬菜、水果)並保持充足的水分攝取 也有助於改善便秘。如果便秘情況嚴重或長期持續,建議諮詢醫生尋找適合的解決方案。

 

睡前吃東西會影響消化嗎?

睡前吃東西確實可能影響消化,特別是吃太飽或進食高脂肪、高糖食物,可能導致消化不良或胃食道逆流(GERD)。當人躺下時,胃部的消化功能會變慢,胃酸也可能容易回流至食道,導致胃部不適、燒心或影響睡眠品質。因此,建議睡前 2-3 小時內避免進食,讓胃有足夠時間消化食物。

如果真的感到飢餓,可以選擇一些容易消化的輕食,例如優格、香蕉或燕麥片,避免刺激腸胃。此外,睡前不宜喝太多咖啡因或酒精飲品,這些可能會影響腸胃蠕動並加重胃酸逆流的問題。

 

為什麼吃飯後會想打嗝?

吃飯後打嗝是因為胃部在消化食物時,吞入過多的空氣或胃內氣體產生增加,導致隔膜肌受到刺激而收縮,進而產生打嗝的現象。

常見的原因包括:

  • 吃飯速度太快:快速進食會讓空氣一起被吞入胃中,造成胃內氣體累積過多。
  • 喝碳酸飲料:如可樂、氣泡水,這類飲品中的二氧化碳會增加胃內氣體含量,導致打嗝。
  • 消化不良或胃酸逆流:胃部消化不完全時,會影響腸胃蠕動,導致氣體排出困難,引發打嗝。
  • 壓力或焦慮:心理壓力過大,可能影響自律神經,導致吞嚥動作異常,使得吞入空氣的量增加。

要減少打嗝的情況,可以放慢進食速度避免喝碳酸飲料,以及細嚼慢嚥,幫助胃部消化。

 

消化不良會影響體重嗎?

消化不良確實可能影響體重,因為消化系統的運作會影響營養吸收與能量代謝。

  • 體重下降:如果消化不良導致胃口不好、食慾降低,長期攝取的熱量不足,身體就會開始消耗儲存的脂肪和肌肉,導致體重下降。此外,胃酸過少、腸道吸收功能異常(如乳糜瀉或腸道發炎)可能會影響關鍵營養素的吸收,進一步導致體重減輕。
  • 體重上升:有些人消化不良時,會因為腸胃蠕動變慢而出現便秘、水腫或胃脹氣,使體重暫時上升。此外,某些人可能因為消化不良而選擇吃更多容易消化但高熱量的食物,如精緻碳水化合物或甜食,長期下來可能導致體重增加。

調整飲食習慣、補充益生菌或消化酵素,並保持適量運動,能幫助維持健康的體重與消化功能。

 

孩子消化不良該怎麼辦?

兒童消化不良通常與飲食習慣或腸胃功能發育不完全有關,如果孩子出現胃脹氣、腹痛、食慾不振等消化問題,可以嘗試以下方法改善:

  1. 調整飲食:讓孩子少量多餐,避免高糖、高脂或過於加工的食物,多攝取新鮮蔬菜水果,幫助消化。
  2. 補充益生菌:優格、發酵食品或益生菌補充劑可以幫助腸道健康,減少便秘或腹瀉。
  3. 增加水分攝取:水能幫助腸道蠕動,減少便秘的機會。
  4. 鼓勵適量運動:讓孩子多活動,例如跑步、騎車或做簡單的體操,幫助促進腸道蠕動。
  5. 避免過度進食或吃太快:孩子進食時應細嚼慢嚥,避免狼吞虎嚥導致胃部負擔過重。

如果孩子的消化不良持續超過一週,或伴隨劇烈腹痛、腹瀉、嘔吐等情況,建議帶孩子就醫檢查。

 

為什麼年紀越大消化能力越差?

隨著年齡增長,消化功能確實會逐漸下降,這主要與以下幾個因素有關:

  1. 胃酸分泌減少:年齡增長後,胃部的鹽酸分泌量會降低,使得蛋白質消化能力減弱,影響營養吸收。
  2. 腸胃蠕動變慢:老年人的腸道蠕動速度較年輕時慢,因此容易出現便秘或消化遲緩的情況。
  3. 消化酵素減少:身體分泌的消化酵素隨年齡增長而減少,導致碳水化合物、脂肪與蛋白質的分解能力變差。
  4. 口腔咀嚼功能下降:隨著牙齒和咀嚼能力變差,食物未經充分咀嚼就進入胃部,增加了消化負擔。
  5. 腸道菌群變化:腸道內的益生菌數量可能會隨年齡減少,影響消化吸收能力,並增加腸胃問題的風險。

老年人可以透過 少量多餐、補充消化酵素、攝取益生菌、增加膳食纖維與水分 來維持良好的消化功能,減少消化不良的困擾。

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